Bạn đã bao giờ nghe nói về một nhà hàng có vườn rau khí canh tại Đà Lạt chưa? Nếu chưa thì hãy cùng nhà mình trải nghiệm bữa ăn chất lượng từ trang trại đến bàn ăn nha!
Torii Farm là nhà hàng rau khí canh đầu tiên tại Đà Lạt, nơi rau xanh trong bữa ăn được hái chỉ cách đó vài bước chân.
Nằm ở địa chỉ 114 Tô Hiến Thành, Torii Farm khá gần bến xe Đà Lạt.
Lối vào nhà hàng là một con dốc cao, con dốc này khá nổi tiếng trên mạng xã hội và được gian cư mận gọi vui với cái tên rất kêu là dốc tình Torii Farm.
Đến đây, bạn như lạc vào một ngôi làng của đất nước mặt trời mọc. Quả thật, phong cách thiết kế Nhật Bản đang HOT hơn bao giờ hết tại thành phố ngàn hoa.
Ở cuối con dốc, Torii Farm gây ấn tượng với không gian thoáng mát, nhiều cây xanh.
Khí canh là một phương thức canh tác mới, mà ở đó cây rau màu được cố định trên các trụ đứng, rễ tiếp xúc trong không khí nên không cần đến nền đất.
Chất dinh dưỡng và nước được phun trực tiếp vào rễ với dạng sương hoàn toàn tự động, vì vậy rất tiết kiệm nước và công lao động. Điều này sẽ giúp cho bộ rễ hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng, đồng thời cũng giữ cho bộ rễ luôn mát hơn môi trường bên ngoài khoảng 2- 3 độ C, giúp cây phát triển nhanh hơn bình thường.
Lẩu gà Tứ Xuyên là món ăn nóng hổi, cay nồng rất phù hợp với tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Nồi lẩu hấp dẫn với thịt gà ngon cùng lớp da màu vàng óng, gia vị gồm có táo tàu, kỷ tử, xuyên tiêu, ớt khô và ớt tươi. Lẩu ăn với mì vàng và rau khí canh vừa hái.
Trải nghiệm của nhà mình tại Torii Farm khá thú vị khi nhà hàng kết hợp với vườn rau khí canh mang lại cảm giác sạch từ trang trại đến bàn ăn.
📍 Địa điểm TORII FARM 👉https://goo.gl/maps/xcNWz1eAhyNVGXU49
Mọi người kết bạn với Gia đình ViVu nhé!
Nhà mình cảm ơn nhiều nhiều ❤️
► Đăng ký kênh Youtube (Subscribe Channel): https://bit.ly/3ric2FK
► Facebook:https://bit.ly/3gwmh7w
► Blog: https://bit.ly/2QPZM2o
--------------------
0 Nhận xét